Voor meer informatie of reserveringen kunt u bellen met telefoonnummer 013 533 12 39

25 jaar Riddershoeve | 4-gangen | 25 Euro

VOORGERECHT

Rundercarpaccio  
Spekjes | Parmezaan | Kletskop | Truffeldressing

Visterrine
Gerookt |Vissoorten | Krokant | Saffraan dressing

Wild
Paté | Rode ui | Compote | Peperkoek

Geitenkaas (vegetarisch)
Salade | Peer | Amandel | Vijg


TUSSENGERECHT


Kreeftensoep
Romig | Cognac | Rivierkreeft 

Tomatensoep
Hoenderfilet | Prei | Ook vegetarisch te bestellen


HOOFDGERECHT


Hert
Gebakken | Sukade | Sjalot saus

Vis verrassing

Gebakken | Mousseline | Kruiden saus

Runderentrecote
Gebakken | Rode wijnsaus

Papillotte (vegetarisch)
Groentes | Brie | Uit de oven

 

NAGERECHT

Uitzwaai dessert
Parade | Zoet | Krokant | Ijs 

Kaas
Plankje | Compote | Krentenbrood | + 5 Euro